| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于缝衣服163分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大土豆（1个）、辣青椒（1个）、白醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 土豆切丝，青椒切丝备用。
2/5. 起油锅，倒入青椒炒出辣味。
3/5. 加入土豆丝翻炒5分钟倒入白醋（根据个人爱好调酸度）
4/5. 继续翻炒2分钟，加入适量的盐继续翻炒5分钟。
5/5. 最后加入味精翻炒，即可出锅。
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、防衰老、调解血液等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量244 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质2.26 克
- 碳水化合物125.25 克
- 钠49353.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.82 毫克
- 钾303 毫克