| 自制苹果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 自制苹果醋热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于开货车111分钟消耗的热量...390 | |||||
自制苹果醋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苹果（2斤）、白醋（2斤）、冰糖（1斤）
1/10. 准备材料和无水干净容器一个（2升）
2/10. 冰糖倒入容器中
3/10. 倒入白醋
4/10. 苹果洗干净，晾干或擦干表面，去皮。
5/10. 用擦丝器刨成丝
6/10. 刨好后立刻倒入容器中
7/10. 刨好一个放一个哦，不然苹果会氧化。泡在醋里就不怕氧化啦！
8/10. 一个一个操作，直到加满容器。
9/10. 最好用带滤网的容器，食用时直接倒取方便食用。
10/10. 密封好，贴上制作标签，常温保存。一个月左右就可以食用啦！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、防癌、减肥等功效；可与香蕉、大麦、青鱼搭配；与紫甘蓝、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀虫、美容等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、清热除火等功效；可与石榴、草莓、五味子搭配；
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营养信息
- 自制苹果醋热量721 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠39315.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3 毫克
- 钾134 毫克