| 香煮红豆米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 香煮红豆米热量/卡路里383千卡 | |||
1/2. 红豆先入钝锅钝8—10个小时(熟烂),青椒切碎、番茄切小片、大蒜切碎
2/2. 热油锅内下大蒜、青椒,翻炒片刻后下番茄,翻炒,再下红豆(和煮红豆的水一起),熬至水快干时加盐即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、消暑、除肿等功效;可与黑米、鸡肉、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、健胃消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡蛋、圆白菜搭配;与河蚌、皮皮虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;