| 水煎包家庭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 910克 | 水煎包家庭版热量/卡路里2396千卡 | |||
 热量2396千卡，相当于爬楼梯300分钟消耗的热量...480 | |||||
水煎包家庭版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（三大勺）、肥瘦猪肉（1斤）、圆白菜（半个）、姜（少许）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、葱（适量）
1/4. 提前一晚把面和好，醒着备用
2/4. 早上起来，把猪肉洗净烫一下，手工剁成末
加入葱末 姜末 盐 胡椒粉 料酒酱油 搅拌均匀备用
3/4. 手工的包子有待加强，哈哈，不过好吃就好了
4/4. 把包子摆在加热的电饼档上，加开水不到包子的顶上那个位置，盖上锅盖焖煎到水干即可享用了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与豆腐皮、西瓜、蕨菜搭配；与首乌、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、祛结气、补骨髓等功效；可与胡萝卜、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、促进消化等功效；
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营养信息
- 水煎包家庭版热量2396 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物162.3 克
- 钠10204 毫克
- 钙807 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾935 毫克