| 金沙土豆裹鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 395克 | 金沙土豆裹鸡脚热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于做头发110分钟消耗的热量...150 | |||||
金沙土豆裹鸡脚的做法共7个步骤
食材主料/辅料
八角（2个）、山奈（2个）、小葱（1根）、鸡脚，鸡翅尖（1斤）、土豆（2个）、姜（1大块）
1/7. 八角，山奈，姜
2/7. 小葱，或者比较细的大葱。一根
3/7. 鸡脚可以宰成两半。
4/7. 土豆切块，土豆要黄心的，这种比较粉。
5/7. 鸡脚，翅尖焯水
6/7. 热油，放八角，山奈，姜拍一下，鸡脚，翅尖，炒下。不用炒很久。
7/7. 放土豆，放高出土豆半拇指高的水，炖至出沙，放盐，味精，葱花，出锅。吃完了才想起拍照。
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、增进食欲、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通阳活血、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛腩、牛肉、醋搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金沙土豆裹鸡脚热量275 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物107.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙325 毫克
- 铁31.4 毫克
- 钾1250 毫克