| 青菜番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 634克 | 青菜番茄鸡蛋面热量/卡路里272千卡 | |||
1/4. 因为是给宝宝做的面,所以我把面都折成小段了。准备好鸡蛋,番茄去皮,切好。
2/4. 面条宽水煮熟,青菜切末,待面差不多好的时候放进去煮。煮熟后过筛装碗。
3/4. 番茄炒蛋,多加一点水煮一会儿,煮出汁。

4/4. 把番茄炒蛋浇在青菜面上,搅拌均匀即可。(因为番茄炒蛋有放盐,所以面条青菜没有放盐。)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、辣椒、黄豆搭配;与鹅蛋、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、清热解毒、养阴凉血等功效;可与圆白菜、鲫鱼、芹菜搭配;与咸鱼、白酒、地瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、杀菌、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、生菜、洋葱搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;