孜然味的甜辣鸡脖的热量和减肥功效

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孜然味的甜辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡脖	克	1038千卡	154千卡	17.55克	8.78克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
孜然	克	14千卡	100千卡	1克	4克
总量	1005克	孜然味的甜辣鸡脖热量/卡路里1665千卡
热量1665千卡，相当于登山摩托196分钟消耗的热量...510

孜然味的甜辣鸡脖的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡脖（一斤）、料酒（适量）、香叶（一片）、姜（三片）、芝麻（适量）、青椒（适量）、辣椒粉（适量）、红椒（适量）、孜然（适量）

1/10. 所需食材，这里忘记放香叶

2/10. 鸡脖切断，放入水中，燥去血水

3/10. 锅内适量的放油

4/10. 放入一块冰糖

5/10. 炒开冰糖，中火炒到红色为好

6/10. 放入鸡脖进行翻炒，炒的时候，放入姜丝，香叶，加一点料酒

7/10. 炒一会之后，加入水，漫过鸡脖就好，适当散点盐

8/10. 大火炒开，收汁

9/10. 加入辣椒粉，孜然粉，青红辣椒，散上一点芝麻，一点鸡精，翻炒均匀

10/10. 装盘出锅，一道美味的自然味，甜辣口的鸡脖就做好了

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、补精填髓等功效；可与板栗、茼蒿、豇豆搭配；与菊花、芥末酱、红薯相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、益肝养发、补血明目等功效；可与枸杞子、杏仁、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；