| 韩式半半炸鸡丨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 505克 | 韩式半半炸鸡丨热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于吹小号274分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式半半炸鸡丨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、鸡蛋（1个）、牛奶（1杯）、食用油（适量）、炸鸡粉（适量）、面粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、韩式辣酱（适量）、水饴（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、蒜泥（适量）
1/8. 将一整只鸡切成小块。
2/8. 倒入1杯牛奶、1勺盐、1勺黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
3/8. 将牛奶倒出，打入一个鸡蛋，加入5勺面粉，混合搅拌均匀。
4/8. 在食品袋中倒入炸鸡粉，将鸡块放入炸鸡粉中，来回摇晃食品袋，让鸡块均匀裹满炸鸡粉。
5/8. 油温五成热后一个个放入鸡块，炸至表面金黄捞出，每个鸡块大约炸制7分钟。捞出的鸡块沥油备用。
6/8. 锅里倒入4勺水饴或糖、2勺番茄酱、2勺水、1勺蒜泥、1勺辣椒粉、1勺韩式辣酱。加热调料，画圈搅拌，煮至粘稠。
7/8. 往酱汁里倒入一半炸好的鸡块，每个鸡块都裹上酱汁。
8/8. 来瓶啤酒 周末试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与圆生菜、荠菜、干辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、预防便秘等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与桔子、白砂糖、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式半半炸鸡丨热量685 千卡
- 脂肪22.31 克
- 蛋白质37.87 克
- 碳水化合物5.52 克
- 钠258.2 毫克
- 钙330 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾587 毫克