| 抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 198克 | 抓饭热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于林业工作10分钟消耗的热量...480 | |||||
抓饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉(带骨头)（1千克）、福临门大米（2碗）、福临门食用油（1碗）、胡萝卜（4个）、洋葱（半个）、清水（1碗半）、盐（适量）
1/9. 羊肉，胡萝卜，洋葱像上图所示切好待用
2/9. 一碗福临门食用油倒入锅中八成热
3/9. 放入羊肉炒至焦黄，再放入洋葱炒至洋葱变透明
4/9. 放入切好的胡萝卜，注意不要炒的太软，炒5分钟左右即可
5/9. 两碗福临门大米洗净，水中泡一会儿
6/9. 倒入清水，注意水不要完全淹没食材，像上图所示即可
7/9. 水开后放入大米
8/9. 用勺背把米铺均匀，锅盖盖紧，转成小火，注意不能漏气，就这样焖40分钟
9/9. 最后香喷喷的抓饭出炉啦...
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效；可与豆浆、草鱼、大米搭配；与柠檬、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、提神、治疗高血压等功效；可与猪肝、松子、猪肉搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抓饭热量78 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物30.84 克
- 钠10036 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾156 毫克