| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于刷牙82分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/4. 韭菜洗干净后，切碎
2/4. 四颗鸡蛋打进韭菜里，并加适量的盐
3/4. 锅里上油烧热，倒韭菜鸡蛋入过翻炒
4/4. 炒到鸡蛋微焦，就起锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、散瘀等功效；可与猪血、海虾、青鱼搭配；与白酒、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与辣椒、桂圆肉、小米搭配；与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量163 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克