| 拌青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 拌青菜热量/卡路里34千卡 | |||

1/15. 材料:青菜

2/15. 蒜头

3/15. 将青菜洗净。

4/15. 捞出待用。

5/15. 将蒜头放在案板上拍一下。

6/15. 剥去蒜皮、切碎,待用。

7/15. 随后,将洗净的青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。

8/15. 用凉水过凉。

9/15. 将过凉好的青菜捞起、控干水分。

10/15. 接着,搁入切碎的蒜头。

11/15. 然后,加少许生抽。

12/15. 加少许盐。

13/15. 加少许鸡精。

14/15. 加一勺芝麻油。

15/15. 调味拌匀,即成。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;