| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 478克 | 蛋挞热量/卡路里2545千卡 | |||
 热量2545千卡，相当于草地保龄球848分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（110克）、砂糖（60克）、淡奶油（250克）、蛋黄（3个）、整个鸡蛋（1个）、挞壳（18）
1/3. 上述各种材料都按比例放入盆中搅拌
2/3. 把准备好的挞壳放入挞液85%就可以啦
3/3. 放入烤箱，上火200下火200烤半小时 如果烤箱火大时间可以短些，喜欢火大的时间可以长一些
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与酒、巧克力、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、桂圆肉、牡蛎 搭配；与红薯、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞热量2545 千卡
- 脂肪126.74 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物107.87 克
- 钠437.7 毫克
- 钙332 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾491 毫克