| 椰蓉牛奶小方 不用烤箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 260千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 291克 | 椰蓉牛奶小方 不用烤箱热量/卡路里848千卡 | |||

1/10. 准备好所有材料

2/10. 把淀粉牛奶炼乳都称好

3/10. 分出60克牛奶出来

4/10. 60克牛奶倒入玉米淀粉中

5/10. 把牛奶 炼乳白砂糖倒入不粘锅中开中小火煮

6/10. 开始浓稠了离火

7/10. 倒入装了椰蓉的盒子里 尽量选正方形或者长方形 成行后好切块哦 有人说盒子里涮油 我觉得铺椰蓉更好

8/10. 表面铺一张保鲜膜可以压的平一点 凉后放入冰箱冷藏一夜

9/10. 第二天上午拿出来切去边缘不平整的地方 开始切块

10/10. 切好后 撒上适量的椰蓉 很漂亮呢
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与杨梅、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、宽肠胃、润肠通便等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、调味等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;