| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 444克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里740千卡 | |||

1/11. 放油,煎蛋。盛出来备用。

2/11. 小番茄,对半切。

3/11. 煎完蛋的锅,放油,葱花爆锅。

4/11. 小番茄,放入锅中翻炒,至半熟。

5/11. 添水,盖锅盖,熬至汤变色。加盐。

6/11. 香肠放入,其实不用放香肠的,早晨不小心脑短路给切了,只能放进去了。

7/11. 熬一会,放入鸡蛋。放入豆瓣酱。熬至全熟,汤变成番茄色。熟了放入鸡精。

8/11. 盛出。

9/11. 热水下面。放点盐,以防面条粘连。

10/11. 熟了过凉水。

11/11. 捞出面条,盛上鸡蛋酱。完美!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、防癌等功效;可与三文鱼、黄鱼、豆腐搭配;与咸鱼、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与西红柿、明虾、香椿搭配;与田鸡、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防癌症等功效;可与基围虾、兔肉、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;