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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿32千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量444西红柿鸡蛋面热量/卡路里740千卡
网球 热量740千卡,相当于网球92分钟消耗的热量...480

西红柿鸡蛋面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

宽面(250克)、西红柿(200克)、鸡蛋(4个)、香肠(1根)、大葱(少量)、东古豆瓣酱(适量)、油盐(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)
西红柿鸡蛋面的做法图解1

1/11. 放油,煎蛋。盛出来备用。

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2/11. 小番茄,对半切。

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3/11. 煎完蛋的锅,放油,葱花爆锅。

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4/11. 小番茄,放入锅中翻炒,至半熟。

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5/11. 添水,盖锅盖,熬至汤变色。加盐。

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6/11. 香肠放入,其实不用放香肠的,早晨不小心脑短路给切了,只能放进去了。

西红柿鸡蛋面的做法图解7

7/11. 熬一会,放入鸡蛋。放入豆瓣酱。熬至全熟,汤变成番茄色。熟了放入鸡精。

西红柿鸡蛋面的做法图解8

8/11. 盛出。

西红柿鸡蛋面的做法图解9

9/11. 热水下面。放点盐,以防面条粘连。

西红柿鸡蛋面的做法图解10

10/11. 熟了过凉水。

西红柿鸡蛋面的做法图解11

11/11. 捞出面条,盛上鸡蛋酱。完美!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、防癌等功效;可与三文鱼、黄鱼、豆腐搭配;与咸鱼、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与西红柿、明虾、香椿搭配;与田鸡、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防癌症等功效;可与基围虾、兔肉、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋面热量740 千卡
  • 脂肪61.51 克
  • 蛋白质50.76 克
  • 碳水化合物121.52 克
  • 2473.4 毫克
  • 108.7 毫克
  • 8.65 毫克
  • 940.3 毫克

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