| 客家酿腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 客家酿腐卷热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于采花601分钟消耗的热量...180 | |||||
客家酿腐卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、豆腐衣（4张）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡粉（适量）、胡椒粉（适量）、花生油（少许）、蚝油（适量）
1/9. 五花肉一块，剁碎。
2/9. 葱洗干净切成小段，尽量切碎。
3/9. 把葱和各种调料倒在肉馅里均匀搅拌后放20分左右，这样更入味。
4/9. 豆腐衣用小刀轻轻切成小方块（可比豆腐块大点，我切的比较丑，呵呵）。
5/9. 切好豆腐衣摊平，将肉沿着边放在上面。
6/9. 将豆腐衣把肉包好往前卷起来。
7/9. 用筷子把两头多出豆腐衣轻轻塞进去。
8/9. 锅里放花生油烧到六成热后，把酿好豆腐卷放进去炸到金黄色用筷子翻过面继续炸到松脆、呈金黄色。
9/9. 看，炸好腐卷，吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、利二便等功效；可与白菜、萝卜、丝瓜搭配；与百合、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 客家酿腐卷热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克