| 鸡汁芦笋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 647克 | 鸡汁芦笋浓汤热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于爵士舞332分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡汁芦笋浓汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、小土豆（1个）、牛奶（500毫升）、淡奶油（50毫升）、鸡汁（20毫升）、黑胡椒（5克）、蛋黄（1个）
1/11. 主要食材洗净备用。
2/11. 新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净，切下顶部嫩尖，余下部分切段。
3/11. 土豆去皮、切成小块备用。
4/11. 锅中放清水大火烧开，先放入笋尖部分焯烫几秒钟捞出浸在凉水中。
5/11. 接着放入芦笋的梗小火煮10分钟，捞出备用。
6/11. 再放入土豆块小火煮15分钟左右，捞出备用。
7/11. 把焯烫好的芦笋和土豆放入豆浆机。
8/11. 加入牛奶、淡奶油、蛋黄、黑胡椒。
9/11. 在滴入鸡汁。
10/11. 开启营养米糊键进入操作程序。
11/11. 程序结束后，要口感更滑，可过滤一次，加入备用芦笋嫩尖即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提高免疫力、预防高血压等功效；可与豆腐、大花蟹、大闸蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与香椿、巧克力、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、增强活力等功效；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解毒、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡汁芦笋浓汤热量1594 千卡
- 脂肪131.62 克
- 蛋白质34.18 克
- 碳水化合物21.13 克
- 钠11816.7 毫克
- 钙421 毫克
- 铁4.84 毫克
- 钾852 毫克