蔬菜煎饼的热量和减肥功效

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蔬菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	396克	蔬菜煎饼热量/卡路里742千卡
热量742千卡，相当于滑板148分钟消耗的热量...300

蔬菜煎饼的做法共4个步骤

鸡蛋（4个）、洋葱（适量）、香肠（2个）、紫甘蓝（适量）、葱花（适量）、十三香（少许）、太太乐鲜鸡汁（少许）、盐（适量）

1/4. 香肠、洋葱、紫甘蓝、葱切成小碎块！
2、搅面糊、稀一点，然后放入鸡蛋搅匀！
3、把切碎的素材丁放入面糊里搅匀！
4、放入适量的盐、十三香和太太乐鲜鸡汁，然后搅匀！

2/4. 平底锅里放入适量的油，比平常摊鸡蛋煎饼的油多一点！
6、往平底锅倒面糊的时候从中间倒，然后拎着锅转一圈使蛋液均匀的铺开（面糊稍微稀一点有利于蛋液铺均）
7、火不要开太大，尽量多煎一会再翻，以免翻时饼弄烂！

3/4. （鸡蛋多一些饼也不容易翻时弄烂）（另外菜不要太多，以免不成形）

4/4. 好啦！开始你的美味之旅吧！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、茼蒿、百合搭配；与菠萝、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消炎、降血脂等功效；可与小米、苹果、猪骨搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与青椒、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、增强食欲、抗癌等功效；