| 饺皮玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 饺皮玫瑰花热量/卡路里1368千卡 | |||

1/9. 肉洗净剁陷

2/9. 胡萝卜去皮切末

3/9. 把胡萝卜和肉陷放入一个大碗里,加入盐,鸡精,生抽拌均均匀
4/9. 把五个饺皮这样一个个重叠,在每个的接口处用手粘点水压一下
5/9. 把肉馅放入饺皮上

6/9. 卷起

7/9. 把它从中间切断,分两个,把下面封口,整理一下

8/9. 锅烧热放适量油,把饺子放入,加入适量水,盖好锅盖小火闷到听见噼里啪啦的响,就可以了

9/9. 出锅咯,撒了一点芝麻
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾养血、滋阴润燥、滋阴等功效;可与芸豆、鸡腿菇、圆茄子搭配;与驴肉、鲫鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与香菜、豆浆、黄豆搭配;与冬虫夏草、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、开胃等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;