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豆角丝炒肉

豆角丝炒肉的热量和减肥功效

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豆角丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量323豆角丝炒肉热量/卡路里723千卡
举重 热量723千卡,相当于举重241分钟消耗的热量...180

豆角丝炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、大葱(3条)、大蒜(2块)、姜丝(4条)、架豆王(长豆角)(250克)、酱油(3勺)
豆角丝炒肉的做法图解1

1/7. 把葱姜蒜切成块,待用。

豆角丝炒肉的做法图解2

2/7. 把猪肉切成丝,放入碗中,在放入两勺淀粉和两勺酱油。

豆角丝炒肉的做法图解3

3/7. 豆角切丝,放入开水中烫一下。

豆角丝炒肉的做法图解4

4/7. 锅中放入少许油。

豆角丝炒肉的做法图解5

5/7. 待油温热后,放入葱末,猪肉丝一起翻炒,在放入蒜末。

豆角丝炒肉的做法图解6

6/7. 猪肉丝炒变色后,放入豆角丝,一起翻炒,依次放入咸盐,酱油,大约炒至3分钟即可出锅,快出锅时放入鸡精。

豆角丝炒肉的做法图解7

7/7. 猪肉豆角丝出锅喽!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与扁豆、小白菜、藕搭配;与驴肉、菊花、雪梨相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、增强食欲等功效;可与粳米、兔肉、樱桃搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、玉米面、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、助阳、增进食欲等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 豆角丝炒肉热量723 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物52.9 克
  • 5853.8 毫克
  • 172 毫克
  • 14.3 毫克
  • 945 毫克

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