| 时蔬排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 826克 | 时蔬排骨汤热量/卡路里1605千卡 | |||

1/19. 新鲜的排骨洗净备用

2/19. 锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血

3/19. 焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用

4/19. 准备好姜片、花椒和大料

5/19. 锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽

6/19. 胡萝卜切成马蹄块备用

7/19. 玉米煮熟后切成小块

8/19. 丝瓜去皮切成马蹄块

9/19. 排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩

10/19. 放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟

11/19. 放入丝瓜中小火煮分钟

12/19. 最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅

13/19. 鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中

14/19. 这道美味营养汤好吃到爆

15/19. 搭配小谷鸟甜美极了

16/19. 煮个溏心鸡蛋营养口感佳

17/19. 享受一个人的幸福时光

18/19. 这样的晚餐亲你想吃否

19/19. 太太乐鲜鸡汁就是棒棒棒
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;可与山楂、洋葱、红薯搭配;与百合、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增加食欲等功效;可与狗肉、黄豆、蜂蜜搭配;与辣椒、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、解毒、通经等功效;可与猪肉、虾米、鸭肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、减肥、延缓衰老等功效;可与牛膝、鸽肉、洋葱搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、温肺止咳等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;