| 猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 猪肉丸子热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于干活544分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肉丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
七分瘦三分瘦猪肉（半斤）、白米（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）
1/4. 猪肉搅烂，加胡椒粉，酱油，耗油，生粉腌制半个钟
2/4. 把白米洗好，晾干水
3/4. 搓圆肉碎，蘸米粒。
4/4. 大火蒸20分钟，完成。
食材功效信息
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、消痰解毒、增进食欲等功效；
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营养信息
- 猪肉丸子热量816 千卡
- 脂肪23.09 克
- 蛋白质27.61 克
- 碳水化合物265.03 克
- 钠16695.4 毫克
- 钙956 毫克
- 铁20.91 毫克
- 钾692 毫克