| 西红柿金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 西红柿金针菇热量/卡路里103千卡 | |||

1/3. 把西红柿切成圈,放入盘中备用。金针菇洗净,切去头,放入盘中
2/3. 炒锅放入适量的油,等油热了放入西红柿翻炒,把西红柿炒烂,放盐翻炒。炒成西红柿泥放入金针菇再次翻炒,同时在放入少量水一块翻炒,再次放入一次盐翻炒,盖上锅盖闷煮
3/3. 闷煮一分钟后大火收汁,倒入盘中!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、山楂搭配;与虾、鱼肉、石榴相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;