小炒羊肉的热量和减肥功效

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、益劳损、抵御风寒等功效；可与香菜、刀豆、白萝卜搭配；与赤小豆、何首乌、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、降血糖等功效；可与粳米、醋、五花肉搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、降血糖、防感冒等功效；可与白菜、羊排、北极虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；