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香辣洋芋片

香辣洋芋片的热量和减肥功效

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香辣洋芋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量472香辣洋芋片热量/卡路里718千卡
跳台滑雪 热量718千卡,相当于跳台滑雪103分钟消耗的热量...420

香辣洋芋片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、辣椒粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、孜然粉(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、花椒(适量)
香辣洋芋片的做法图解1

1/4. 土豆洗净、去皮、切片后加水煮熟。

香辣洋芋片的做法图解2

2/4. 国内油加热,加入花椒、桂皮、八角、茴香等炸香。(家里只有花椒了,所以味道不够厚重,我用辣椒油+花椒油+稻米油弥补了一下下)。

香辣洋芋片的做法图解3

3/4. 土豆片上铺辣椒粉:花椒粉:糖:盐:孜然粉2:1:1:1:1。(得到的菜谱里是这些东西放小碗,油泼后一起加到土豆里,我这里省事一点可以少洗一个碗

香辣洋芋片的做法图解4

4/4. 把热油加到上述配料中,会听到“吱吱”的响声,然后趁热加入少许刚才煮土豆的汤,拌匀就可以啦。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、利水消肿等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、降血糖、健脾胃等功效;可与基围虾、花菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、预防高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、调味等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣洋芋片热量718 千卡
  • 脂肪38.99 克
  • 蛋白质40.09 克
  • 碳水化合物512.42 克
  • 10244.5 毫克
  • 2318 毫克
  • 55.66 毫克
  • 2437 毫克

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