| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 肉松 | 克 | 3千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 342克 | 寿司热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于棒球211分钟消耗的热量...300 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、紫菜（1块）、调味萝卜（适量）、肉松（1克）、番茄酱（适量）
1/5. 把米饭煮熟
2/5. 根据个人口味加入寿司醋
3/5. 紫菜平放竹板上，米饭铺均匀，然后在一边放上肉松，萝卜条，挤上适量的番茄酱，最后用竹板卷起来即可
4/5. 切段
5/5. 完成啦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、补脾等功效；可与黑豆、胡萝卜、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、预防肿瘤等功效；可与墨鱼、火腿、猪肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、润肠通便、促进食欲等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1054 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质36.65 克
- 碳水化合物137.96 克
- 钠39054 毫克
- 钙969 毫克
- 铁51.9 毫克
- 钾771 毫克