| 适合婴儿的鳕鱼蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 285克 | 适合婴儿的鳕鱼蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 鳕鱼解冻,剔除鱼刺鱼皮,剁碎

2/6. 油菜芯切碎

3/6. 因为是给婴儿做的辅食,所以除去了蛋清,一岁以上的宝宝可以直接放全蛋。

4/6. 鸡蛋黄搅匀,将剁碎的鱼泥、菜泥与蛋黄混合均匀,加入少量面粉

5/6. 下锅双面煎

6/6. 香喷喷的鳕鱼蛋饼完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与桂圆、百合、荠菜搭配;与鹅、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、散血消肿、镇咳等功效;可与仔鸡、金针菇、鸡肉搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;