首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
啤酒辣鸭翅

啤酒辣鸭翅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
啤酒辣鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭翅715千卡143千卡12.8克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量1183啤酒辣鸭翅热量/卡路里1941千卡
健美操 热量1941千卡,相当于健美操416分钟消耗的热量...280

啤酒辣鸭翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭翅(500克)、料包(1小包)、小尖椒(7、8个)、姜(适量)、大蒜(3、4个)、啤酒(300毫升)、老抽(1勺)、生抽(1汤勺)、蚝油(1勺)、冰糖(一点点)、芝麻(少许)、香菜(少许)
啤酒辣鸭翅的做法图解1

1/4. 鸭翅先把血水煮出来,油热后把料包用油炒出香味捞出,放入姜片,加入鸭翅炒至变黄色,捞出,放入辣椒,蒜,偏炒倒入鸭翅炒香。

啤酒辣鸭翅的做法图解2

2/4. 放酱油上色倒入啤酒,大火煮开转中火25分钟(中间放入冰糖)

啤酒辣鸭翅的做法图解3

3/4. 放入生抽,耗油大火收汁

啤酒辣鸭翅的做法图解4

4/4. 撒些芝麻,香菜点缀即可

食材功效信息

鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血行水、养胃生津、虚弱浮肿等功效;可与山药、豆豉搭配;与栗子、李子、木耳相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、增进血行等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、预防感冒等功效;可与玉米面、排骨、武昌鱼搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃健脾、帮助消化等功效;与胡萝卜、贻贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 啤酒辣鸭翅热量1941 千卡
  • 脂肪69.58 克
  • 蛋白质59.37 克
  • 碳水化合物203.69 克
  • 1223.7 毫克
  • 1107 毫克
  • 32.31 毫克
  • 1430 毫克

相关知识

扫一扫手机查看