| 苦瓜玉米薏仁排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 薏仁 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 1066克 | 苦瓜玉米薏仁排骨汤热量/卡路里2024千卡 | |||

1/6. 玉米我选用的是水果玉米

2/6. 玉米、苦瓜切块,排骨洗净和姜片放入水中汆烫一下。

3/6. 弄好后放入高压锅,选择煲汤模式

4/6. 好啦

5/6. 加苦瓜是为了去火,如果嫌苦,可以不用加苦瓜的

6/6. 好啦~~~
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效;可与南瓜、冬瓜、海带搭配;与百合、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、豇豆、魔芋搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、促代谢、健脾去湿等功效;可与南瓜、羊肉、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、抗菌、滋肝明目等功效;可与辣椒、猪肝、玉米面搭配;与猪大排、山竹、虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、杀菌、解毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;