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电饭锅焗鸡腿骨

电饭锅焗鸡腿骨的热量和减肥功效

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电饭锅焗鸡腿骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量482电饭锅焗鸡腿骨热量/卡路里1132千卡
电工 热量1132千卡,相当于电工377分钟消耗的热量...180

电饭锅焗鸡腿骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

去肉鸡腿(4个)、洋葱(1/4)、大蒜(4个)、白酒(2毫升)、蚝油(2毫升)、黑白胡椒(2克)、黑白芝麻(一小撮)、小红尖椒(3个)、冰糖(3小块)、酱油(若干吧)
电饭锅焗鸡腿骨的做法图解1

1/5. 蚝油、胡椒粉、酱油、白酒腌渍半小时,时不时换个面,嗯。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解2

2/5. 洋葱切成厚厚的圈圈、生姜切厚片,蒜瓣去皮均匀放在洋葱圈内。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解3

3/5. 腌渍入味的鸡腿骨放入电饭锅中,不放油!按下煮饭键!

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解4

4/5. 焗的同时呢炒个芝麻,小火慢炒微微焦香即可。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解5

5/5. 差不多49分钟鸡腿骨好了,本来肉少少的,这么久是为了入味。装盘撒上冷却好的芝麻!吃一口,嗯~完美!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、抗癌等功效;可与松子、牛肉、羊肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、排毒清肠、预防感冒等功效;可与火腿、猪肉、莴笋搭配;与鸡翅、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、消除疲劳、陶冶情操等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与牛上脑、牛里脊肉、海带菜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、促消化等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、解毒等功效;可与鸭梨、石榴、银耳搭配;

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营养信息

  • 电饭锅焗鸡腿骨热量1132 千卡
  • 脂肪13.69 克
  • 蛋白质17.91 克
  • 碳水化合物153.17 克
  • 6611.3 毫克
  • 335 毫克
  • 11.62 毫克
  • 816 毫克

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