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三鲜饺子

三鲜饺子的热量和减肥功效

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三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
小麦面粉1720千卡344千卡11.2克1.5克
总量979三鲜饺子热量/卡路里1934千卡
开飞机 热量1934千卡,相当于开飞机967分钟消耗的热量...120

三鲜饺子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

韭菜(400克)、鸡蛋(3个)、虾皮(10克)、小麦面粉(500克)
三鲜饺子的做法图解1

1/9. 准备好食材,面和好醒十分钟

三鲜饺子的做法图解2

2/9. 热锅放油,把鸡蛋炒熟,炒碎一点

三鲜饺子的做法图解3

3/9. 韭菜切沫,鸡蛋晾凉,把虾皮,两勺豆瓣酱,花椒面少许,酱油少许,耗油一勺,倒入韭菜里,尝一下咸淡再确定放不放盐,因为酱和虾皮本身就咸

三鲜饺子的做法图解4

4/9. 醒好的面切成同等大小的剂子

三鲜饺子的做法图解5

5/9. 擀成面皮

三鲜饺子的做法图解6

6/9. 和好的馅,开始包饺子了

三鲜饺子的做法图解7

7/9. 大功告成

三鲜饺子的做法图解8

8/9. 待水烧翻开,大火下锅煮5~7分钟

三鲜饺子的做法图解9

9/9. 出锅

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与基围虾、黄豆芽、明虾搭配;与牛肉、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与肥牛、荠菜、北极虾搭配;与消炎片、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、降血压等功效;可与豆腐、白菜、南瓜搭配;与枣、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜饺子热量1934 千卡
  • 脂肪14.02 克
  • 蛋白质56.549999 克
  • 碳水化合物80.37 克
  • 5523.7 毫克
  • 1149 毫克
  • 12.09 毫克
  • 1246 毫克

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