| 紫薯月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 紫薯月饼热量/卡路里553千卡 | |||

1/7. 红豆200克用水泡软,放入电压力锅煮熟,然后再放入破壁机里搅粹,放在电磁炉上用小火翻炒,豆沙里放少许花生油

2/7. 紫薯500克放烤箱上下火250度烤熟

3/7. 烤熟的紫薯去皮,放入破壁机打碎

4/7. 放入100克普通面粉,糖浆和白糖100克揉成面团

5/7. 这是面团

6/7. 这是做好的成品

7/7. 放烤箱上下火180度烤15分钟既可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、抗癌、预防高血压等功效;可与糯米、黑米、鲫鱼搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;