| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 902克 | 香辣虾热量/卡路里508千卡 | |||

1/1. 洋葱切块,青椒切块,木耳泡发,待用。
2.把虾放入锅中煮熟,捞出,待用
3.锅中放入油,放入小红辣椒,煸香(本人不吃葱姜蒜,所以没放,大家可以放)。
4.放入辣豆瓣酱翻炒,之后放入青椒和洋葱
5.放入木耳和虾,翻炒,加盐,翻炒后出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、帮助消化、缓解神经衰弱等功效;可与豆苗、辣椒、藕搭配;与洋葱、芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、帮助消化等功效;可与兔肉、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、促消化等功效;可与玉米、牛肉、猪骨搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、降血糖、健胃等功效;可与鳕鱼、卷心菜、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、防癌、抗癌等功效;可与枣、海蜇、枣(鲜)搭配;与麦冬、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;