| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 626克 | 水煎包热量/卡路里2795千卡 | |||
 热量2795千卡，相当于看书2150分钟消耗的热量...78 | |||||
水煎包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、五花肉（适量）、新鲜韭菜（适量）
1/11. 新鲜韭菜，五花肉切小块，调馅
2/11. 发面
3/11. 擀皮
4/11. 包拧包
5/11. 有的做法肉馅和韭菜分离包也可以据说更鲜
6/11. 平底锅放一层油，把包子摆上。
7/11. 水+面调制面汤，不能太稠也不能太稀。
8/11. 大概2-3分钟后面汤倒入锅内。
9/11. 将包子翻一下。
10/11. 全部翻好后，盖锅盖，大火5分钟，中火15分钟后出锅.出锅前可以撒些油，嘎嘎脆。
11/11. 出锅………
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与洋葱、山楂、大蒜搭配；与甘草、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量2795 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克