| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里2020千卡 | |||

1/5. 干桃胶泡发,洗干净

2/5. 泡发一晚上,变得很大,感觉晶莹剔透很漂亮

3/5. 先将银耳大火烧开,小火慢炖,一小时后放入红枣,桃胶。

4/5. 烧的差不多了放入老冰糖,根据个人口味适量添加,完工。感觉漂亮有食欲吗

5/5. 桃胶
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热、养颜等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、宁心安神、抗炎等功效;可与兔肉、乌鸡、栗子搭配;与牛奶、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补气、强精等功效;可与黑木耳、薏米、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;