| 呛生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 58克 | 呛生菜热量/卡路里6千卡 | |||

1/6. 选择嫩嫩的生菜,吃起来口感比较好,洗净最好用清水泡一会,去除残余农药.

2/6. 将准备好的姜末,蒜末,花椒粒和剪段的干辣椒放在碗里,然后将油烧热(菜籽油或者橄榄油),热油淋入碗中.

3/6. 将洗好的生菜沥水,放入容器(大一点比较好拌)依据自己口味加入适量的生抽和醋,拌匀.

4/6. 拌匀之后,把已经冷确的准备好的姜末蒜末花椒辣椒油倒入生菜碗里,拌匀一下就大功告成啦~

5/6. 做好的呛生菜~

6/6. 是不是看着很好吃呀
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、护肝、杀菌等功效;可与大蒜、绿豆芽、姜搭配;与小米、芥菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;