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冬瓜蒸香菇肉末

冬瓜蒸香菇肉末的热量和减肥功效

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冬瓜蒸香菇肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜18千卡9千卡0.4克0.2克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量517冬瓜蒸香菇肉末热量/卡路里487千卡
八段锦 热量487千卡,相当于八段锦108分钟消耗的热量...270

冬瓜蒸香菇肉末的做法共1个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(200克)、肉末(100克)、香菇(2个)、葱(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、姜(适量)
冬瓜蒸香菇肉末的做法图解1

1/1. 将冬瓜切薄片,叠铺在盘底,锅下油,油热下姜末,下香菇肉末炒香,放盐,酱油,盛到装冬瓜的盘子上,放到蒸锅里蒸15分钟,如果冬瓜片切得比较厚就蒸20分钟

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、利尿消肿、清热化痰等功效;可与五花肉、海带、鸡胸肉搭配;与红豆、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、生津液等功效;可与芒果、莴笋、扁豆搭配;与菊花、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降低胆固醇、防癌等功效;可与牛肉酱、胡萝卜、武昌鱼搭配;与野鸡、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、抗癌等功效;可与后腿牛肉、肥瘦牛肉、牛上脑搭配;与香豆腐干、干枣、油皮相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 冬瓜蒸香菇肉末热量487 千卡
  • 脂肪31.6 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物35.5 克
  • 15862.7 毫克
  • 168.3 毫克
  • 14.5 毫克
  • 769 毫克

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