| 超详细番茄芝士肉酱意面/意粉/通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 522克 | 超详细番茄芝士肉酱意面/意粉/通心粉热量/卡路里819千卡 | |||

1/16. 青椒、胡萝卜、洋葱切丁

2/16. 番茄去皮切块。(小tip:用不锈钢勺子轻刮番茄表面,使番茄皮肉分离,然后轻轻一撕皮就掉啦;当然也可以在热水里烫一下,要记得在番茄顶端划十字喔)

3/16. 煮意面。大约10-15mins,少放点盐在锅里可以使面更劲道。

4/16. 鸡胸肉用盐、姜、料酒腌渍,去除腥味,然后改刀切碎。(其实可以在肉铺让店家用绞肉机搅碎,今天买肉的时候忘记了...)其实也可以用羊肉、牛肉、猪肉等你喜欢的各种肉

5/16. 嗯,面煮好了

6/16. 中火热油,入洋葱爆香

7/16. 洋葱爆出香味后一并倒入青椒丁和胡萝卜丁

8/16. 翻炒均匀后,倒入处理好的鸡胸肉,继续翻炒,要迅速分开黏在一起的鸡胸肉们

9/16. 翻炒均匀后,倒入切好的番茄块,炒至出汁

10/16. 番茄炒出汁后,加入适量番茄酱,继续翻炒。可适量加水(最好是饮用水,真是着急放了水管里的水也是可以的...)

11/16. 加入适量盐和胡椒,搅拌均匀,否则胡椒会结块

12/16. 放入芝士,两片一起放。最好能切碎放进去,这样便于翻炒,这次一边做饭一边拍照,芝士已经没有形象了...请脑补...

13/16. 超好的酱盛出来一半,多留点汤汁在锅里

14/16. 倒入提前煮好的意面,搅拌均匀

15/16. 浇上提前盛出的肉酱,挤上你喜欢的酱料

16/16. 然后就可以开饭啦!我不是网红,只是很爱吃
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、帮助消化等功效;可与卷心菜、西兰花、香菜搭配;与樱桃、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、健胃等功效;可与紫甘蓝、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、羊排、小米搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、增强活力等功效;与鲈鱼、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;