| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于对面舞54分钟消耗的热量...270 | |||||
香椿拌豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、鲜香椿（100克）、葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/7. 将新鲜的香椿芽用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2/7. 把香椿芽捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
3/7. 将豆腐放进锅里煮上几分钟。
4/7. 香椿清水冲掉盐味，挤干水切末，葱切末。
5/7. 将豆腐也切成小方丁。
6/7. 再将豆腐和香椿芽码好在盘子里，放半勺盐（香椿没腌过可多些盐），葱末，淋上香油拌匀就可吃了。
7/7. 春天时令菜
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、和脾胃、清热解毒等功效；可与鳗鱼、西葫芦、桂花搭配；与小葱、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克