| 超软快手香蕉小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 18千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 466克 | 超软快手香蕉小蛋糕热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于山地车124分钟消耗的热量...498 | |||||
超软快手香蕉小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备材料。
2/10. 香蕉去皮切块放碗里，用勺子捣压成香蕉泥(可以用料理机，会更细腻些。不过我更喜欢带点香蕉果肉的感觉)。
3/10. 将鸡蛋、牛奶、白砂糖、植物油倒入香蕉泥里。
4/10. 搅拌至所有材料混合均匀。
5/10. 低筋粉和泡打粉混合均匀，过筛倒入搅拌好的香蕉泥里。
6/10. 快速翻拌均匀，只要没有干粉就可以了(一定要快速，不要过度翻拌，否则做出来的蛋糕口感会硬哦)。
7/10. 将拌好的面糊倒入准备好的模具里，八九分满就可以了(大小模具都可以，不过要适当调节温度和时间)。
8/10. 放入180度预热好的烤箱中层，上下火180度40分钟左右，蛋糕鼓起，表面上色稍深就可以了。
9/10. 很松软的一款小蛋糕，做法简单，值得一试哟~
10/10. 还没出炉，就已经是满屋飘香了~
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、生津止渴、保护胃黏膜等功效；可与芝麻、国光苹果、李子搭配；与西瓜、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与明虾、韭菜、肥牛搭配；与鹅、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与米汤、菠萝、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超软快手香蕉小蛋糕热量1029 千卡
- 脂肪114.54 克
- 蛋白质26.05 克
- 碳水化合物207.96 克
- 钠180.6 毫克
- 钙185 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾610 毫克