| 南瓜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 402克 | 南瓜炒粉丝热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于讲话578分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜炒粉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、粉丝（100克）、食用油（3勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、料酒（3勺）
1/1. 黑皮圆型黄心老瓜一个切成丝洗尽备用把在水中泡软的粉丝拿出来放一旁晾干锅烧热倒入冷油烧热加入葱白姜丝蒜末爆香在加入南瓜丝炒软后加入粉丝翻炒至均匀后倒入料酒防止粘锅和提味然后中火加入适量盐个人觉得南瓜的清香和本身的甜味只要加一小勺盐和一勺鸡精足以使它味道更好至于不加酱油是为了一个是他的色泽更金黄自然营养翻炒片刻后在加入切好的葱花 一盘美味通肠道的回忆之面就上桌了 自己动手丰衣足食 健康营养安全卫生
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、预防高血压等功效；可与枣（鲜）、燕麦、赤小豆搭配；与梭子蟹、油菜、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 南瓜炒粉丝热量1041 千卡
- 脂肪103 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物150.3 克
- 钠10312.1 毫克
- 钙120 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾173 毫克