| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 鸡蛋羹热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于踩水61分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、葱花（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 鸡蛋打散加入水搅匀，放入葱花
2/3. 蒸锅内加入水，将搅匀的鸡蛋做入锅内开蒸~~~
3/3. 上汽后蒸7、8分钟就差不多可以开吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与生菜、香椿、紫菜搭配；与味精、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、慢性咽喉炎、降血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量245 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.62 克
- 钠10175.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾148 毫克