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白菜炒鸡蛋

白菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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白菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜88千卡35千卡2.38克0.41克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量392白菜炒鸡蛋热量/卡路里320千卡
玩游戏 热量320千卡,相当于玩游戏56分钟消耗的热量...340

白菜炒鸡蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白菜(250克)、鸡蛋(3个)、干辣椒(1个)、大蒜(10克)、生姜(10克)
白菜炒鸡蛋的做法图解1

1/3. 准备好所有材料,如图切好!

白菜炒鸡蛋的做法图解2

2/3. 热锅放油,倒入鸡蛋液炒好,乘出;锅里再放少许油,放入干辣椒,生姜,大蒜爆香,放入白菜炒到八成熟,加盐和鸡蛋拌匀即可!

白菜炒鸡蛋的做法图解3

3/3. 最后装盘

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、清热解毒等功效;可与蚕豆、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与小米面、圆生菜、玉米搭配;与糖精、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与猪肝、鳕鱼、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、改善肝功能、防癌症等功效;可与洋葱、玉米面、火腿搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、促消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜炒鸡蛋热量320 千卡
  • 脂肪22.87 克
  • 蛋白质36.26 克
  • 碳水化合物105.97 克
  • 440.6 毫克
  • 163 毫克
  • 10.22 毫克
  • 2233 毫克

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