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番茄水煮牛肉

番茄水煮牛肉的热量和减肥功效

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番茄水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1188番茄水煮牛肉热量/卡路里932千卡
网球 热量932千卡,相当于网球155分钟消耗的热量...360

番茄水煮牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、牛肉(适量)、鸡蛋(适量)、白菜(适量)、番茄(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)
番茄水煮牛肉的做法图解1

1/5. 各种食材处理

番茄水煮牛肉的做法图解2

2/5. 在牛肉中加入胡椒粉、料酒、食盐、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟

番茄水煮牛肉的做法图解3

3/5. 在锅中将胡萝卜片、白菜块进行翻炒,备用

番茄水煮牛肉的做法图解4

4/5. 葱花炝锅,西红柿炒烂加水。
水开后倒入腌好的牛肉,牛肉变色后盛盘。

番茄水煮牛肉的做法图解5

5/5. 不要忘记加白芝麻哦

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效;可与黄豆、西兰花、大米搭配;与红枣、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气血、滋养脾胃等功效;可与西兰花、香菇、山楂搭配;与韭菜、田螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、丝瓜、牡蛎 搭配;与兔肉、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、通利肠胃等功效;可与猪肉、板栗、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、祛雀斑、养阴凉血等功效;可与芹菜、芥蓝、西葫芦搭配;与冰棍、猪肝、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄水煮牛肉热量932 千卡
  • 脂肪22.02 克
  • 蛋白质59.11 克
  • 碳水化合物215.6 克
  • 16564 毫克
  • 890 毫克
  • 24.62 毫克
  • 1467 毫克

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