| 家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 583克 | 家常凉菜热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于搬东西183分钟消耗的热量...150 | |||||
家常凉菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两根）、干豆腐（一张）、粉丝（适量）、白菜（一片）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）
1/3. 把粉丝放入热水中煮一分钟。拿出来放入凉水中过一下，控干水分。
2/3. 将黄瓜、干豆腐、白菜，切成丝，蒜切成片，放入盆中。
3/3. 加入所有调料拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、降血糖等功效；可与黑木耳、豆腐、醋搭配；与上海青、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解渴利尿、帮助消化等功效；可与红枣、奶酪、鲤鱼搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉菜热量458 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质3.98 克
- 碳水化合物93.78 克
- 钠276.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.57 毫克
- 钾413 毫克