| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 琥珀核桃热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于大提琴300分钟消耗的热量...120 | |||||
琥珀核桃的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃肉（300克）、清水（400克）、细砂糖（150克）、食用油（适量）
1/9. 准备食材，核桃剥壳取肉备用。
2/9. 将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火。
3/9. 将核桃肉捞起沥干水备用。
4/9. 将煮过的核桃肉，150克细砂糖，400克清水同放入锅里，细火熬煮，边煮边炒，大概15~20分钟。
5/9. 炒至糖浆浓稠，熄火，静置15分钟，让核桃肉更入味。
6/9. 大火起油锅，油温120度以上时，放入糖核桃油炸至金黄色，出锅。
7/9. 冷却后装起，密封保存，1个月内吃完。
8/9. 看奥运，吃琥珀核桃！
9/9. 缓解疲劳！
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、止咳、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃热量600 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克