| 烤馕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 623克 | 烤馕热量/卡路里1881千卡 | |||
 热量1881千卡，相当于剧院工作627分钟消耗的热量...180 | |||||
烤馕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、色拉油（30克）、水（140克）、盐（3克）、白糖（6克）、鸡蛋（1个）、酵母（3克）、芝麻（适量）
1/4. 把材料放面包机发酵。
2/4. 发好的面团，做成饼状。
3/4. 用叉子扎眼，洒适量水，洒上芝麻。
4/4. 中层，上下火，200度，烤15-20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤馕热量1881 千卡
- 脂肪156.91 克
- 蛋白质45.06 克
- 碳水化合物199.82 克
- 钠10200.8 毫克
- 钙919 毫克
- 铁28.85 毫克
- 钾640 毫克