| 可乐培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 可乐培根卷热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于乐队演奏198分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐培根卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（一袋）、金针菇（一把）、生抽（一勺）、可乐（六勺）、牙签（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 金针菇切去根部，培根切成两段。
3/8. 用培根卷金针菇，牙签固定。
4/8. 少许油热锅，放入培根卷，小火慢煎。
5/8. 煎至培根两面金黄，倒入生抽和可乐。
6/8. 小火慢煮2、3分钟，期间适当翻面、均匀上色，大火收汁。
7/8. 拆除牙签，装盘。
8/8. 表面撒少许柠檬汁即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、止痛、开胃助食等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐培根卷热量791 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质45.82 克
- 碳水化合物17.63 克
- 钠2081.3 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾696 毫克