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茄汁汤年糕

茄汁汤年糕的热量和减肥功效

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茄汁汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量789茄汁汤年糕热量/卡路里250千卡
垒球 热量250千卡,相当于垒球50分钟消耗的热量...300

茄汁汤年糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半个)、胡萝卜(一根)、包菜(半个)、肉片(适量)、番茄(3个)、番茄酱(适量)、彩色形状年糕和芝心年糕(500克)
茄汁汤年糕的做法图解1

1/2. 洋葱切丝,胡萝卜切片,西红柿切小块,包菜大小随意(这个量还是比较多的,感觉适合四个大人)

茄汁汤年糕的做法图解2

2/2. 洋葱炒出香味,
2.下肉片加料酒炒白,可以放点生抽增加肉的鲜度,
3.下胡萝卜炒软,
4.下西红柿炒软出汁,
5.放年糕翻炒,加小碗两碗水加包菜焖煮到汤略微浓稠,个人觉得水不宜太多,
6.开锅后加适量盐,适量番茄酱,(不要超过半瓶,会很酸!)搅拌均匀关火,可以吃了,有点罗宋汤的味道

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、防癌等功效;可与羊肉、猪骨、苦瓜搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、利尿等功效;可与狗肉、西瓜、莴笋搭配;与猕猴桃、山药、白酒相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、胡萝卜、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、防癌、抗癌等功效;可与鸡蛋、芹菜、豆腐搭配;与黄瓜、鲇鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、帮助消化、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁汤年糕热量250 千卡
  • 脂肪3.42 克
  • 蛋白质6.24 克
  • 碳水化合物59.7 克
  • 39036.2 毫克
  • 131 毫克
  • 3.81 毫克
  • 463 毫克

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