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蒜香手撕杏鲍菇

蒜香手撕杏鲍菇的热量和减肥功效

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蒜香手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量411蒜香手撕杏鲍菇热量/卡路里213千卡
循环训练 热量213千卡,相当于循环训练27分钟消耗的热量...480

蒜香手撕杏鲍菇的做法共9个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(两个)、大蒜(5—7个)、葱(适量)、花椒(一小把)、青辣椒(适量)、鸡精(少许)、白醋(少许)、姜(适量)
蒜香手撕杏鲍菇的做法图解1

1/9. 杏鲍菇洗干净,中间掰开。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解2

2/9. 撕成细条状。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解3

3/9. 葱姜切好,蒜拍碎。青红椒切丝。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解4

4/9. 锅中烧水,水开,放入杏鲍菇,淖水。过一下就行,不需要大煮。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解5

5/9. 锅中放油,放入花椒,炒香。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解6

6/9. 放入葱姜炒香,再倒入蒜末炒香。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解7

7/9. 倒入杏鲍菇翻炒。滴入几滴白醋翻炒。喜欢生抽的可以放少许。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解8

8/9. 放入青红椒,适量盐,鸡精翻炒均匀。

蒜香手撕杏鲍菇的做法图解9

9/9. 超级好吃!

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、排毒清肠等功效;可与洋葱、玉米面、粳米搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效;可与牛外脊、背部牛肉、股内牛肉搭配;与内脂豆腐、金丝小枣、油皮相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、增加食欲、温中散寒等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 蒜香手撕杏鲍菇热量213 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物139.5 克
  • 39390.6 毫克
  • 722 毫克
  • 11.1 毫克
  • 525 毫克

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