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香辣鸡翅

香辣鸡翅的热量和减肥功效

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香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量1244香辣鸡翅热量/卡路里2795千卡
抄写 热量2795千卡,相当于抄写1215分钟消耗的热量...138

香辣鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(六只)、生姜(适量)、大蒜(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、料酒(适量)、鸡蛋(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、辣椒粉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、面包糠(适量)
香辣鸡翅的做法图解1

1/5. 鸡翅中用小刀在中间划一刀,然后洗干净,沥干水分

香辣鸡翅的做法图解2

2/5. 沥干水分后放入一个大碗,加入适量生抽,老抽,料酒,切片的蒜和姜,盐,花椒胡椒,味精,辣椒粉。爱吃辣的辣椒粉多放点。然后抓匀放冰箱腌制三至五小时

香辣鸡翅的做法图解3

3/5. 然后准备好面粉,鸡蛋,面包糠。筷子夹一个鸡翅,依次裹上面粉,鸡蛋,面包糠。裹面包糠的时候建议压实,不然下锅面包糠会散

香辣鸡翅的做法图解4

4/5. 放油在锅里,建议油量没过一半鸡翅。油热了以后下鸡翅,一面炸金黄就翻面

香辣鸡翅的做法图解5

5/5. 炸三分钟左右就可以出锅了,建议出锅立刻吃,放久了口感不香脆

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、改善肝功能、预防感冒等功效;可与生菜、粳米、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、青椒、北极虾搭配;与鹅肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣鸡翅热量2795 千卡
  • 脂肪56.26 克
  • 蛋白质95.93 克
  • 碳水化合物365.13 克
  • 10805.4 毫克
  • 1548 毫克
  • 24.66 毫克
  • 2321 毫克

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